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☆何でもぶっこみ具沢山豚汁☆
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☆何でもぶっこみ具沢山豚汁☆-レシピのメイン写真

☆何でもぶっこみ具沢山豚汁☆

アスカチャチャ
アスカチャチャ @cook_40079720

余っている野菜達…とりあえず豚汁にすれば間違いない?!
画像の具→豚肉、キャベツ、チンゲン菜、人参、玉ねぎ、しめじ

このレシピの生い立ち
冷蔵庫で半端に余っている野菜たちの救済。
王道の豚汁も大好きだけど…とりあえず豚肉入れたら豚汁と呼んでいいかな?なんて(^_^;)

余っている野菜達…とりあえず豚汁にすれば間違いない?!
画像の具→豚肉、キャベツ、チンゲン菜、人参、玉ねぎ、しめじ

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王道の豚汁も大好きだけど…とりあえず豚肉入れたら豚汁と呼んでいいかな?なんて(^_^;)

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☆何でもぶっこみ具沢山豚汁☆

アスカチャチャ
アスカチャチャ @cook_40079720

余っている野菜達…とりあえず豚汁にすれば間違いない?!
画像の具→豚肉、キャベツ、チンゲン菜、人参、玉ねぎ、しめじ

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冷蔵庫で半端に余っている野菜たちの救済。
王道の豚汁も大好きだけど…とりあえず豚肉入れたら豚汁と呼んでいいかな?なんて(^_^;)

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材料

2人分
  • 豚肉 50gくらい
  • 水 400cc
  • 出汁入り味噌 大さじ2
  • ごま油 適量
  • 余っている野菜たち あるだけ全部
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った野菜と豚肉を鍋に入れごま油で炒めます

  2. 2

    野菜がしんなりしてきたら鍋に水を足し沸騰させ、野菜に火が通ったら味噌を溶き完成☆

コツ・ポイント

とにかく具沢山!
お味噌汁に合う野菜なら何でもぶっこみます☆
色々な組み合わせでどんな豚汁になるか楽しんで作ってます☆
食べる時はしょうがや一味をプラスで旨さ倍増(^ー^)

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アスカチャチャ
アスカチャチャ @cook_40079720
2013/06/28 06:45に公開
仕事のお付き合いでランチや夕食をご馳走になる事が多いので週に何度かしか自炊しませんが家で食べる時は皆様のレシピを参考に色々作ってみたいと思っています☆作ってみて美味しかったもの、役に立ったものにレポ送ってます。毎回「美味しかったです」ですみません。(別格レポで超絶美味しかった。リピします。あり)皆様の素敵なレシピに感謝しています。
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このレシピのキーワード

豚汁 豚肉 味噌

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