カカオ粉&オートミールで真っ黒バナナ救済

rik_piyo
rik_piyo @cook_40318036

あぁ…やってしまった。真っ黒な超熟成バナナ。溶けてしまう手前でももっちり柔らか可愛いケーキに大変身!しかも少量材料&ノンオイル(*^^)v

カカオ粉&オートミールで真っ黒バナナ救済

あぁ…やってしまった。真っ黒な超熟成バナナ。溶けてしまう手前でももっちり柔らか可愛いケーキに大変身!しかも少量材料&ノンオイル(*^^)v

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材料

  1. オートミール 50g
  2. カカオ粉 10g
  3. 牛乳 70g前後
  4. はちみつ 20g
  5. (甘さ控え目は蜂蜜10gでも充分)

作り方

  1. 1

    オートミール→カカオ粉を計り入れる→まんべんなく混ぜる

  2. 2

    牛乳とはちみつを計り入れグルグル全体に行き渡らす様に混ぜ、馴染みモッタリし出たらOK※牛乳の量は好きな固さになるまで調整

  3. 3

    バナナ投入!ヘラやスプーン等で潰しながら一体になるまでまんべんなく混ぜる

  4. 4

    好きな形の耐熱容器に入れ平らにし蓋又はアルミ泊を被せる

  5. 5

    トースター 220℃12〜15分焼く→庫内5分位放置(焼く前に閃いてドライバナナ飾ってみた)

  6. 6

    一旦取出し竹串や爪楊枝で厚みのある所を刺し焼けてるか確認→再び蓋をし裏返して取り出す

  7. 7

    裏面も綺麗な焼き具合
    今回使った材料

  8. 8

    粗熱が取れたらラップ等で感想防ぎ冷蔵庫で冷たくなったら完成

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rik_piyo
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料理は作って貰う方が好き…食べる専門…って言ってたけど始めたらアレ楽しいかも(*˘︶˘*).。.:*♡
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