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しらすとオクラの和風ポテサラ
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しらすとオクラの和風ポテサラ-レシピのメイン写真

しらすとオクラの和風ポテサラ

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

しらすとオクラの和風ポテサラ

ゆ0518か
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材料

  • じゃがいも 3個
  • オクラ 6本
  • 白だし 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 顆粒だし 小さじ1
  • しらす干し 40g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは1口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルに入れ水(大さじ2)を回しかける

  2. 2

    ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで電子レンジで7分程加熱する。オクラは洗って水気が付いたまラップで包む

  3. 3

    電子レンジで40秒加熱し、小口切りにする

  4. 4

    じゃがいもを好みの大きさに潰し、オクラ、白だし、ごま油、顆粒だしを加えて和える。しらすを加えてさっくりと混ぜる

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2024/09/18 05:51に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ しらす オクラ じゃがいも

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