CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ヤンニョムごぼう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ヤンニョムごぼう-レシピのメイン写真

ヤンニョムごぼう

滋賀県
滋賀県 @cook_40117296

県産野菜を使った「おいしい滋賀野菜レシピ」。簡単にできるのでおすすめです。

県産野菜を使った「おいしい滋賀野菜レシピ」。簡単にできるのでおすすめです。

もっと読む

ヤンニョムごぼう

滋賀県
滋賀県 @cook_40117296

県産野菜を使った「おいしい滋賀野菜レシピ」。簡単にできるのでおすすめです。

県産野菜を使った「おいしい滋賀野菜レシピ」。簡単にできるのでおすすめです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3~4人分
  • ごぼう 1本(約50g)
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • 【A】コチュジャン 小さじ2
  • 【A】ケチャップ 小さじ2
  • 【A】しょうゆ 小さじ2
  • 【A】砂糖 小さじ1
  • 【A】酒 大さじ1
  • 【A】おろしにんにく 少々
  • ごま油 少々
  • 白いりごま 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうは洗い、長さ約5㎝の四つ割り(太い場合は六つ割り)にし、水にさらす。【A】は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ごぼうの水気を切り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、全体がカリッとするまで炒め焼きにする。

  3. 3

    【A】を加え、全体にからめたら火を止める。仕上げにごま油、白ごまを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

甘辛いタレがやみつきになる味わいです。作りたてがおすすめ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

滋賀県
滋賀県 @cook_40117296
2024/09/20 00:09に公開
滋賀県には全国に知られたブランド(近江米や近江牛など)や地元で愛されてきた食材・郷土料理がたくさんあります。「滋賀のおいしいコレクション」http://shigaquo.jp/では、旬の食材や料理レシピをご紹介しています。※運用ポリシーについては、下記リンクをご参照ください。https://www.pref.shiga.lg.jp/kensei/koho/hpsns/300435.html
もっと読む

このレシピのキーワード

ごぼう 片栗粉 酒 コチュジャン ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白菜と油揚げ・ベーコンのコク旨コンソメ和え
  2. 激うま!カジキときのこのガーリッククリーム
  3. えのきの食感がうまい🤭🍄ポン酢しょうが焼き🍚
  4. ヨウサマの減塩さんま竜田揚げのエスカベッシュ風
  5. 焼き茄子とトマトの味噌汁
  1. アイラップで♪簡単サラダチキン(鶏ハム)
  2. ナスの焼き煮浸し
  3. かんたん酢de味付簡単♪手羽元サッパリ煮
  4. レンチンで簡単☆ピーマンナムル
  5. 吉野家の牛丼風
  6. Shrimp & pork shumai
  7. Quinoa with Apple, Apricot, and Pistachio
  8. Dutch Oven Pork Tenderloin
  9. Juicy, hint of spice chicken sliders
  10. California Farm Noodle Dinner
  1. ほうれん草としめじの磯和え
  2. オクラと長芋のわさび麺つゆ和え♪
  3. レンジでもやし炒め
  4. なすのはさみ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24097984
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close