短時間でもう1品!!☆簡単キッシュ☆

グディ @cook_110156707
あともう1品というときに、さっと簡単にできるアツアツのキッシュ。写真は1人用ですが、多めに作って皆で分けて食べてもOK
このレシピの生い立ち
グラタンを作るよりも簡単!!具材によってはパーティーの1品にもなりますよ。
アツアツで食べるのがおすすめです。
短時間でもう1品!!☆簡単キッシュ☆
あともう1品というときに、さっと簡単にできるアツアツのキッシュ。写真は1人用ですが、多めに作って皆で分けて食べてもOK
このレシピの生い立ち
グラタンを作るよりも簡単!!具材によってはパーティーの1品にもなりますよ。
アツアツで食べるのがおすすめです。
作り方
- 1
フライパンに油をひいてベーコンに焦げ目がつくまで炒める。
- 2
ブロッコリーは軽くゆで、水を切る。
- 3
ボウルに卵液の材料をすべて混ぜる。
- 4
グラタン用耐熱皿などに、ベーコン、ブロッコリーをきれいに並べる
- 5
隙間に、チーズを適当に並べる。チーズ多めだとコクのあるリッチな味わいに!チーズはピザ用でも、カマンベールチーズでもOK
- 6
ボウルで混ぜ合わせたソースを注ぐ(耐熱皿5~7分目くらいで。ミニトマトを並べた時にあふれることがあります)
- 7
最後に半分に切ったミニトマトをきれいに並べる。
- 8
180度~200度のオーブンで20分から30分。焦げ目がついて生地が固まればOKです。
コツ・ポイント
チーズを入れた方がうま味が増すようです。チーズはピザ用チーズもいいですが、カマンベールチーズも大人の味でよかったです。チーズを入れたときは、卵液に使用する塩コショウは少なめにしてください。入れすぎると、チーズの塩分も合わさって辛くなります。
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