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お洒落に糖質オフ#56 手羽元漬け
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お洒落に糖質オフ#56 手羽元漬け-レシピのメイン写真

お洒落に糖質オフ#56 手羽元漬け

政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
神戸

お手ごろな手羽元を常備品に!

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お洒落に糖質オフ#56 手羽元漬け

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材料

作り置き
  • 手羽元 1キロ
  • 調味料(「作り方」に記載) 各適量
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作り方

  1. 1

    アーリオ・オーリオで焼きつけます。レモン汁、バルサミコ、リキュール、粉末カツオ出汁、水、ゴマ油で煮浸しに。

    • お洒落に糖質オフ#56 手羽元漬け作り方1写真
  2. 2

    冷ましたら、梅肉ソース、シソをくわえておいときます。

    • お洒落に糖質オフ#56 手羽元漬け作り方2写真
  3. 3

    梅肉ソースの塩分をたしかめてから、塩をくわえてください。

  4. 4

    煮卵とあわせてみました。

    • お洒落に糖質オフ#56 手羽元漬け作り方4写真

コツ・ポイント

簡単です。

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政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
2024/09/20 08:49に公開
神戸
【作家/政治哲学者/リベラルアーツ教育者】テニス桜田倶楽部の初代No1プロ選手です。全日本テニス順位一般男子シングルス1位、世界Jrランキング7位でした。今は書籍・オンライン講座・SNS等で広く「人間とはなにか」について発信してます。いずれ、料理の本を出版するのが夢です。YouTube料理チャネルを開設しました。政治哲学者 中村聡一の『エブリデイ・キュリナリィ』チャネルhttps://youtube.com/@s-nakamura.culinary.channel 
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手羽元

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