クリーミーチャウダーでスープスパゲティ♪
はるさんの台所 @cook_40056001
休日ランチはちょっと楽しておいしいものをと思ってね
レトルトのチャウダーをアレンジしてスパゲティを楽しんだの♪
レトルトは完成された味ではあるけど
閉じ込められた旨さを引き出すために好みのスパイスを一振り
クリーミーチャウダーでスープスパゲティ♪
休日ランチはちょっと楽しておいしいものをと思ってね
レトルトのチャウダーをアレンジしてスパゲティを楽しんだの♪
レトルトは完成された味ではあるけど
閉じ込められた旨さを引き出すために好みのスパイスを一振り
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティはパッケージの表示より少し短めにゆでます
-
- 2
レトルト食品や缶詰はうま味が眠っているので
スパイスや香味野菜を加えて目覚めさせる‥そんな感じで使っています -
- 3
鍋にクリーミーチャウダーのパックと牛乳を入れ温めます
さらにボイルエビを入れ好みのスパイスと塩コショウで味を調えます -
- 4
ゆであがったパスタにバター（オリーブオイルでも）をからめ③の鍋に入れてさっくり混ぜ、軽くフツフツしてきたら出来上がり
-
コツ・ポイント
ゆであがりのスパゲティにバターをまとわせるとうま味がアップします
レトルト食品や缶詰はうま味が眠っているので
スパイスや香味野菜を加えて目覚めさせる‥そんな感じで使ています
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24099706
