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ちくわとこんにゃくのほっとき煮
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ちくわとこんにゃくのほっとき煮-レシピのメイン写真

ちくわとこんにゃくのほっとき煮

一縷鼓吹
一縷鼓吹 @cook_40525464

材料切ってほっとき煮るだけ

煮物ってこんな簡単！あなたの価値観が変わる一品です

隠し味のゴマ油があなたのパートナーの胃袋をくすぐる!

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一縷鼓吹
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材料

２人分から
  1. こんにゃく　下茹不要なもの 一袋
  2. ちくわ 4本からお好きな量
  3. 人参 一本
  4. じゃがいも 一個
  5. だし汁 300cc
  6. 三温糖 大さじ3
  7. 醤油 大さじ3
  8. ゴマ油 少量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは隠し包丁を入れ三角に切りフライパンの底にしく

  2. 2

    ちくわはななめに切ってフライパンに入れる

  3. 3

    人参は乱切りにしてフライパンに入れる

  4. 4

    じゃがいもは半月切りにしてフライパンに入れる

  5. 5

    だし汁300cc、三温糖大さじ3、醤油大さじ3を入れたら、ここで初めてフライパンの火をつけて落し蓋をし中火でほっとく

  6. 6

    人参とじゃがいもに菜箸が通れば、隠し味に少量のゴマ油を入れ完成

  7. 7

    この料理が長く愛されますように　一縷鼓吹

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一縷鼓吹
一縷鼓吹 @cook_40525464
2024/09/21 04:12に公開
負けるな!物価高いちるこすいは非課税世帯等の味方ですI LOVE　Cooking
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