作り方
- 1
【餡】
パイナップルは荒く刻み
シロップと砂糖と共に鍋に入れ中火で水分が飛ばす
飛んだら冷ましておく -
- 2
【生地】
ボウルに溶かしたマーガリン、溶いた卵を入れ混ぜたらホットケーキミックスを加えひとまとめになったら冷蔵庫で30分 -
- 3
4等分にしそれぞれ丸め
平らになるよう潰し餡を真ん中に置き包むように丸める -
- 4
アルミを10㎝で切り2㎝幅になるように折り畳みφ5㎝になるように端っこ同士繋ぎオーブンシートを敷いた鉄板に乗せる
- 5
4つ作ったら3を入れ手で押す
170度余熱オーブン20分焼く
粗熱を取りアルミを取る
具が余ったら上に乗せて焼いても -
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