クリームチーズを常温
マーガリンをレンチンで溶かす
ケーキ型にシート
オーブンを170度余熱

ビスケットをミキサーで砕く
無ければビニール袋に入れ砕く
マーガリンを加え馴染ませたら型に入れ底を作り冷蔵しておく

ボウルでクリームチーズをホイッパーで混ぜ滑らかになったら砂糖、卵をつど混ぜ入れる
生クリームを少量ずつ入れつど混ぜる

薄力粉を入れゴムベラでさっくり混ぜる
レモン汁も入れ混ぜる
パインは6欠片以上残るように残りを一緒に混ぜ入れる

型へ流し込み上に残したパインを乗せ余熱したオーブンで45分
常温後一晩冷蔵し完全に固まってから型から外す

土台を粉から作る場合のレシピ
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