手早く！豚バラしゃぶしゃぶ肉の水炊き。
王様のおさんどん @cook_110328453
簡単！美味しい！白だしで下味をつけ、好みのたれで頂きます。すぐできる！急ぎの時の１品に！
このレシピの生い立ち
美味しい豚バラをシンプルに食べたかったから作りました。
手早く！豚バラしゃぶしゃぶ肉の水炊き。
簡単！美味しい！白だしで下味をつけ、好みのたれで頂きます。すぐできる！急ぎの時の１品に！
このレシピの生い立ち
美味しい豚バラをシンプルに食べたかったから作りました。
作り方
- 1
食材を全て食べ易く切る。
- 2
土鍋などに分量の水と白だし大匙２と１を入れ煮る。好みのつけだれで食べる。
コツ・ポイント
肉は薄切りや部位の違う肉など好みの物で！野菜も好みの物で！白だしは下味なので味見をしほんのり味が付いていればＯＫです。既にキッチンで煮た物を食卓に出してます。
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ポン酢につけていただきますが、ブリ、白菜、椎茸、えのき、豆腐と具だくさんなので、さっぱりしていて、飽きずに楽しめます。
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