まぐろと長芋のゴマ味噌和え

yummysunny @yoko_an
マグロの刺身が少し残ったときにつくりましたが、ねっとりとシャキシャキのコラボがとてもおいしいので、是非量を増やして作ってくださいませ。
作り方
- 1
◯を混ぜておく。
- 2
長芋とマグロは1センチくらいの角切りにする。
- 3
和えて、冷蔵庫で少し馴染ませる。
- 4
盛り付けて出来上がり。
(大葉を敷き、ブロッコリースーパースプラウトをトッピングしました。) - 5
※献立例
コツ・ポイント
味付け薄いようですが、食べ続けてちょうどいい塩梅だと思います。いつもそれを心がけてます。
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