作り方
- 1
蓮根は薄切りし酢水に5分程度さらし水気を切り耐熱容器に入れレンジで3分加熱
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- 2
①に小房に分けたシメジを加えレンジで2分加熱
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- 3
②の粗熱を取りツナ、枝豆、コーンを加え、マヨネーズ、麺つゆを入れよく和えたら出来上がり
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