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枝豆とコーンのサラダ
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枝豆とコーンのサラダ-レシピのメイン写真

枝豆とコーンのサラダ

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

常備しやすい冷凍野菜と缶詰を使ったサラダだよ。冷蔵庫の中にある野菜や、好きな野菜をプラスしてもいいね。
このレシピの生い立ち
保存性が高い食材を使ったサラダを考えたよ。【栄養価(1人分)】 エネルギー:138kcal  たんぱく質:4.7g 脂質:10.5g炭水化物:5.4g カルシウム:17.8㎎ 鉄分:0.8㎎ 食塩相当量:0.3g

常備しやすい冷凍野菜と缶詰を使ったサラダだよ。冷蔵庫の中にある野菜や、好きな野菜をプラスしてもいいね。
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保存性が高い食材を使ったサラダを考えたよ。【栄養価(1人分)】 エネルギー:138kcal  たんぱく質:4.7g 脂質:10.5g炭水化物:5.4g カルシウム:17.8㎎ 鉄分:0.8㎎ 食塩相当量:0.3g

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枝豆とコーンのサラダ

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

常備しやすい冷凍野菜と缶詰を使ったサラダだよ。冷蔵庫の中にある野菜や、好きな野菜をプラスしてもいいね。
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保存性が高い食材を使ったサラダを考えたよ。【栄養価(1人分)】 エネルギー:138kcal  たんぱく質:4.7g 脂質:10.5g炭水化物:5.4g カルシウム:17.8㎎ 鉄分:0.8㎎ 食塩相当量:0.3g

常備しやすい冷凍野菜と缶詰を使ったサラダだよ。冷蔵庫の中にある野菜や、好きな野菜をプラスしてもいいね。
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材料

  1. むき枝豆(冷凍) 50g
  2. ホールコーン(冷凍) 50g
  3. ツナ缶 1缶(70g)
  4. きゅうり 1本(80g)
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆レモン汁 小さじ1
  8. ☆粒マスタード 小さじ1
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作り方

  1. 1

    むき枝豆、ホールコーンはレンジなどで加熱し、解凍してね。(時間はパッケージを確認しよう)

    • 枝豆とコーンのサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは縦に4等分して5mm角に切ってね。

    • 枝豆とコーンのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ツナ缶は油を切るよ。

  4. 4

    ☆の調味料を全て混ぜ、1~3と混ぜて出来上がり。冷蔵庫で1~2時間やすませると味がなじんでおいしいよ。

    • 枝豆とコーンのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

食べたいときに手軽に作れるから、作り置きして、朝ごはんやお弁当に活用させてね。アボカドやトマトをプラスしてもおいしいよ!
カットキャベツをお皿に広げて、その上にこのサラダを盛り付けると野菜をたくさん食べられておススメだよ。

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa
2023/03/27 05:25に公開
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ!市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ!ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します!みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう!HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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