焼肉の生だれで作る 話題のマーラータン

味研大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”味研 焼肉生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介。

焼肉のたれで作る話題のレシピ。

油をしいた鍋にニンニクとしょうがを入れて火にかける。

香りが立ってきたらホワジャオ、豆板醤を入れ、焦がさないように軽く炒める。

唐辛子も炒める。

豆板醤の香りが立ってきたら、水、味研焼肉生だれ、中華だし、五香粉を軽くふっておく。

スープが完成したら、肉類、野菜、豆腐などを加える。

火が通るまで煮込む。

器に盛り付けて小ネギ、ごま油をちらして完成。