作り方
- 1
ナスを縦半分に切り皮に切れ目を入れ、水に10分位浸けアクとる。
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- 2
皿にのせラップをかけて600w3～4分かける、すぐにポン酢をかけておく
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- 3
器に盛り削り節をのせる
茗荷と大葉のせん切りを
のせたりします -
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シンプルで美味しい☆蒸しナス(茄子) シンプルで美味しい☆蒸しナス(茄子)
実家で食べてすっかり気に入って作っています。茄子嫌いだった子供も美味しいと完食☆茄子は蒸すと美味しくなるんですね。♪
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その他のレシピ
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