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牛丼
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たんめんたん
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材料

  • 玉ねぎ 2個
  • 糸こんにゃく 1パック
  • 牛肉 適当
  • 水 ひたひたになるまで
  • 醤油 適当
  • 生姜 親指1本くらい
  • ご飯 適当
  • 紅生姜 適当
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作り方

  1. 1

    2個玉ねぎ切る 

  2. 2

    糸こんにゃくは切って茹でる

  3. 3

    牛肉(切り落とし)適当に切る

  4. 4

    牛肉炒める

  5. 5

    玉ねぎも一緒に入れて炒める

  6. 6

    ひたひたになるまで水入れる

  7. 7

    茹でた糸こんにゃく入れる

  8. 8

    ぐつぐつ煮込む 途中で醤油とすりおろした生姜を入れる

  9. 9

    玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む

  10. 10

    玉ねぎが柔らかくなったら醤油を足しながら味調整

  11. 11

    ご飯にかけて紅生姜乗せて完成

コツ・ポイント

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たんめんたん
たんめんたん @cook_74960251
2024/10/03 09:46に公開

このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 糸こんにゃく 玉ねぎ ご飯 しょうが

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