ミートパスタ
クック1KGOYQ☆ @cook_40425747
トマトの酸味がきいた大人の味。
ピザ作りの残りのピザソースを使用しております。
オリーブオイルはサッパリと仕上がり、
バターはコッテリと仕上がります。
ミートパスタ
トマトの酸味がきいた大人の味。
ピザ作りの残りのピザソースを使用しております。
オリーブオイルはサッパリと仕上がり、
バターはコッテリと仕上がります。
作り方
- 1
パスタを茹で、準備してしときます。
- 2
玉ねぎをみじん切りにして、
オリーブオイルをひいたフライパンでみじん切り玉ねぎを炒めます。 - 3
玉ねぎに火が通りましたら、挽肉を入れて、さらに炒めます。
- 4
挽肉にしっかりと火が通りましたら、塩、胡椒、ナツメグを入れて味をつけます。
- 5
味をつけましたら、ケチャップ、ピザソースを入れて仕上げます。
- 6
茹でたパスタにのせたら終了
コツ・ポイント
材料の量は、目安です。
バジルを入れたり、パルメザンチーズやパセリをのせたてもよし。
お子様向けではないので、少しお砂糖を加えてあげるて食べやすくなるかもしれません。
茹でたパスタにオリーブオイルを少しまぶすと冷めてもくっつきません。
コストとゴミと食品ロス削減を目安に料理を作るようにしています。加えて、安全かつ簡単な調理方法を研究。スイーツ作りなどもしておりその記録などに使用しております。料理は毎日やっておりますが、専門で配信しておりませんので、なかなか更新することができないのでご理解くださいませ。・食品衛生管理取得。・通信教育にてスイーツ講習で基礎を学び終了。注意⚠️現在、インスタにてクックパッドの偽物が出回っているようなので、アカウントをキチンと調べた上でフォローを考えてくださいませ‼️
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