ポテトのピザ風味グラタン
ピザ味のポテトグラタンです。
生クリームのコクとピザソースの酸味が食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切って水にさらす。
たまねぎはくし切り。
ベーコンは1cmの幅に切る。 - 2
グラタン皿にバターをぬっておく。
- 3
じゃがいもは水にさらしたあと、竹串がとおるくらいにゆでる。
（電子レンジでもOK） - 4
フライパンを熱してサラダ油をしき、ベーコン、たまねぎを中火で炒め、塩こしょうをする。
- 5
さらにピザソースとゆでたじゃがいもを加えて軽く炒める。
- 6
火を止めて生クリームを加え、ざっとまぜたらグラタン皿に入れてピザ用チーズをのせる。
- 7
220～250℃にあたためたオーブンで25～30分加熱したらできあがり。
-
- 8
【2010.6.8】
写真を変更しました♪
コツ・ポイント
オーブンによって仕上がりに差があるので、様子をみながら加熱してくださいね♪
バター10gは、最初にグラタン皿にぬって使い、残りはたまねぎを炒めるときに加えてください。
つくれぽ
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