皮付きかぼちゃの甘納豆ミルク煮

はじめてのつくれぽをする
Miaaaaaaam
Miaaaaaaam @cook_40114845

材料3つで超簡単。何年も前から作ってます！ホコホコのかぼちゃの皮にくっついてる、牛乳で溶けたかぼちゃで完璧なかぼちゃスイーツになります😋

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2食分
  1. かぼちゃ 200g
  2. 牛乳 150-200ml
  3. 甘納豆 大さじ1

作り方

  1. 1

    切ったかぼちゃを皮付きのままラップなしでレンチン500w5分。皮は下でレンチンしてます。

  2. 2

    かぼちゃを鍋に移して牛乳をかけ、強火にかけます。この時は皮を上向きにするのがポイント。

  3. 3

    牛乳が沸騰して鍋から吹き出しそうになったら火を弱火にしてから甘納豆を加えます。私は鍋のそばを離れません。

  4. 4

    出来るだけ弱火で、牛乳が少なくなってチリチリと聞こえてきたら火を止めて出来上がりです。

  5. 5

    おまけです。かぼちゃの代わりにさつまいもでもできます😊

コツ・ポイント

甘納豆はほとんど熱で溶けて形がなくなりますが、ちょうど良い甘みになります。かぼちゃの黄色い所が牛乳に溶け、甘納豆の甘味が加わりコンデンスミルクの様です😋

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

Miaaaaaaam
Miaaaaaaam @cook_40114845
に公開
https://www.caira24601.info でブログ「おいしく食べてます」書いてます。ワンルームキッチンの一口コンロと電子レンジで手抜き料理研究してます。旅行好きなので色々な国の料理のなんちゃってバージョンも記録していきたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. トマトと豆腐のさっぱりサラダ のん
  2. ささみの梅肉和え のん
  3. 梅えのき のん
  4. ワカメえのき のん
  5. レタス小松菜ひき肉のオイスターソース蒸し ドナルドみち
  1. 混ぜるだけ☆薩摩芋✕クリチディップ。 ゆぅゅぅ
  2. 鶏むねとり天 TY_223
  3. 夫絶賛☆ツナ玉スープ餅☆寒い日☆簡単人気 元外交官夫人のレシピ
  4. おからの炊いたん おはぎモチ