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♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬
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♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬-レシピのメイン写真

♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

甘栗とクリームチーズをinしたバナナ生地マフィンにオレンジピールをトッピング♡ バター風味で美味しさ増し増し♪

甘栗とクリームチーズをinしたバナナ生地マフィンにオレンジピールをトッピング♡ バター風味で美味しさ増し増し♪

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♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

甘栗とクリームチーズをinしたバナナ生地マフィンにオレンジピールをトッピング♡ バター風味で美味しさ増し増し♪

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材料

底径50×高さ32㎜10個
  • 甘栗 10個
  • クリームチーズ 70g
  • バナナ 小3本
  • 〈生地〉
  • 卵 2個
  • 牛乳 50ml
  • きび砂糖 50g
  • バター 30g
  • 〈粉類〉
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 6g
  • 〈トッピング〉
  • オレンジピール 30g
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作り方

  1. 1

    バナナ3本はそれぞれ3等分にし、生地の材料とフードプロセッサーで混ぜ合わせて生地を作ります。

    • ♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬作り方1写真
    • ♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬作り方1写真
  2. 2

    粉類の材料を泡立て器で混ぜ合わせ、①と混ぜ合わます。

    • ♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬作り方2写真
    • ♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬作り方2写真
  3. 3

    型に、生地→甘栗、クリームチーズ→生地→トッピング の順に入れます。

    • ♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬作り方3写真
    • ♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬作り方3写真
  4. 4

    180℃のオーブン中段で、21分焼きます。焼きあがったら、網に乗せて冷まして完成です♪

    • ♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬作り方4写真
    • ♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬作り方4写真
    • ♬甘栗&クリームチーズ&バナナマフィン♬作り方4写真

コツ・ポイント

バナナ生地のまろやかな甘さとバターが香る、とても美味しいマフィンです♪ 甘栗とクリームチーズの美味しさもプラスし、オレンジピールのトッピングが味のアクセントになっています。

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ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024
2024/10/07 14:19に公開

このレシピのキーワード

マフィン バナナ クリームチーズ バター 牛乳 卵 小麦粉 甘栗

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