作り方
- 1
□玉ネギを薄切りにする。
□人参、じゃがいも、鶏肉を一口大に切る。
●鍋に油を入れ、熱する。 -
- 2
●具材、塩、砂糖を入れ、数分炒める。
●酒、みりんを入れ、数分炒める。 -
- 3
●めんつゆ、しょう油、砂糖、を加える。
●フタをし、10分ほど煮る。 -
- 4
●生姜を加え、混ぜる。
●器に盛って、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●火を通す時間を、合計15分以上とれればと思います。
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