鶏むね肉のねぎ塩炒め

鶏むね肉のねぎ塩炒め-レシピのメイン写真

鶏むね肉のねぎ塩炒め

アスリート食堂 @cook_110453610

1人あたり110円

1人あたりのPFCバランス
※食品成分データベースの推定値

たんぱく質（P） 50.2
脂質（F） 12.1
炭水化物（C） 7.46
食塩相当量　 0.4

1人あたり110円

1人あたりのPFCバランス
※食品成分データベースの推定値

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脂質（F） 12.1
炭水化物（C） 7.46
食塩相当量　 0.4

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1人あたり110円

1人あたりのPFCバランス
※食品成分データベースの推定値

たんぱく質（P） 50.2
脂質（F） 12.1
炭水化物（C） 7.46
食塩相当量　 0.4

1人あたり110円

1人あたりのPFCバランス
※食品成分データベースの推定値

たんぱく質（P） 50.2
脂質（F） 12.1
炭水化物（C） 7.46
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材料

3人分

長ネギ 1本
鶏むね肉 600g
ごま油大さじ2
片栗粉大さじ2
料理酒大さじ1
A
にんにくチューブお好みで
白ごま大さじ2
ブラックペッパー適量
塩こしょう少々

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作り方

1

長ネギをみじん切りにする
2

鶏肉の皮を取って繊維に沿って1口大に切る
3

フライパンに鶏肉と片栗粉とごま油を入れて混ぜる
4

焼き目がつくまで中火～強火で焼いて、ひっくり返す
5

料理酒を加えて蓋をしたら2分ほど弱火で蒸し焼きにする
6

蒸し焼きにしている間に長ネギとAの調味料を入れて混ぜる。
ネギだれの完成
7

鶏肉にネギだれを加えて絡ませる
中火で軽く水分を飛ばして完成

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アスリート食堂 @cook_110453610

2024/10/10 02:13に公開

\アスリート応援飯📣/▶︎息子を覚醒させたいお母さんへ💪▶︎たった2年で148kmまで到達した飯▶︎全米トレーナー資格所持・日大三出身Instagramアカウント@kitchenyakyubu

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このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉酒鶏胸肉長ネギ

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