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ピーマンチャンプルー-レシピのメイン写真

ピーマンチャンプルー

にゃんだふるキッチン
にゃんだふるキッチン @cook_84983328
福来魚が沢山採れる地域です。

ゴーヤでなくピーマンで仕上げました。ピーマンは、血糖値の上昇を抑え、コレステロールを下げる、美肌効果、血液サラサラに、老化防止、病気予防、血圧を下げる、などなど良いことづくし!ピーマン、豆腐、卵、ベーコンと一皿でバランスも良い。にゃんだふるキッチンは、簡単!節約!安うま!ダイエットを応援しています。★キャンプ飯にもいいですね。ヘルシー料理のにゃんとダイエットに力を入れていきたいと思います。

ゴーヤでなくピーマンで仕上げました。ピーマンは、血糖値の上昇を抑え、コレステロールを下げる、美肌効果、血液サラサラに、老化防止、病気予防、血圧を下げる、などなど良いことづくし!ピーマン、豆腐、卵、ベーコンと一皿でバランスも良い。にゃんだふるキッチンは、簡単!節約!安うま!ダイエットを応援しています。★キャンプ飯にもいいですね。ヘルシー料理のにゃんとダイエットに力を入れていきたいと思います。

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にゃんだふるキッチン
にゃんだふるキッチン @cook_84983328
福来魚が沢山採れる地域です。

ゴーヤでなくピーマンで仕上げました。ピーマンは、血糖値の上昇を抑え、コレステロールを下げる、美肌効果、血液サラサラに、老化防止、病気予防、血圧を下げる、などなど良いことづくし!ピーマン、豆腐、卵、ベーコンと一皿でバランスも良い。にゃんだふるキッチンは、簡単!節約!安うま!ダイエットを応援しています。★キャンプ飯にもいいですね。ヘルシー料理のにゃんとダイエットに力を入れていきたいと思います。

ゴーヤでなくピーマンで仕上げました。ピーマンは、血糖値の上昇を抑え、コレステロールを下げる、美肌効果、血液サラサラに、老化防止、病気予防、血圧を下げる、などなど良いことづくし!ピーマン、豆腐、卵、ベーコンと一皿でバランスも良い。にゃんだふるキッチンは、簡単!節約!安うま!ダイエットを応援しています。★キャンプ飯にもいいですね。ヘルシー料理のにゃんとダイエットに力を入れていきたいと思います。

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材料

2人分
  • ピーマン 6個
  • 焼豆腐 1丁
  • 卵 2個
  • ベーコン 80g
  • あなん谷淡口醤油 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 丸鶏ガラスープの粉 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを好きな大きさにきります。ベーコンを拍子切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、ピーマンとベーコンを炒めます。

  3. 3

    豆腐を投入して混ぜて炒めます。卵を軽くといて混ぜて炒めます。

    • ピーマンチャンプルー作り方3写真
  4. 4

    調味料を入れて混ぜ合わせて盛り付けたら完成です。

    • ピーマンチャンプルー作り方4写真
  5. 5

    あなん谷淡口醤油で作りましたが薄口醤油で大丈夫です。

    • ピーマンチャンプルー作り方5写真

コツ・ポイント

ピーマンのビタミンCは熱に強いのでしっかり炒めて下さい。苦味が和らぎます。

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にゃんだふるキッチン
にゃんだふるキッチン @cook_84983328
2024/10/10 04:39に公開
福来魚が沢山採れる地域です。
2024.9月から始めました。にゃんだふるキッチンは、楽ちん!簡単!節約!安うま!ヘルシー、素早く即一品と節約キャンプ飯と切って入れてプッシュの炊飯器レシピでの時短で皆様の日々の快適さを応援しています。老若男女問わず沢山の方に参考にしていただけたら幸いです。『にゃんとデリシャス』と差別化して投稿していたのですが、差が無いのでどちらも平等にみてください。ただ今本格的にダイエットメニューを作ろうと食生活アドバイザーの資格勉強中です。(^^)簡単!美味しい!『にゃんとデリシャス』と、『にゃんだふるキッチン』を両方一緒にフォロー宜しくお願い致します。m(_ _)mちなみにリスペクトしている人はりゅうじさんです。『にゃんだふるキッチン』と検索すると、私の一覧がランキングで出てきます。ご興味あれば覗いてみてください。『奇跡の岩塩』『節約キャンプ飯』『素早く即一品』『切って入れてプッシュ』『あなん谷淡口醤油』『ムッティ』『にゃんデリ特製』『赤缶』などの検索ワードで出てきますのでご覧下さい。キャンプや災害の事を考えた料理には☆★マークを表示しています。ポータブル電源のある方、炊飯器が重宝しますよ。余熱で保温調理の出来るシャトルシェフと温度計があるとこちらも重宝しますよ。毎日ランキングをチェックしています。つくレポが来るとめちゃくちゃ喜んでおります。見て頂き作って頂きつくレポ迄、本当に感謝です、ありがとうございます!(´;ω;`)宜しくお願い致します。それから『White cat happy world 』と言う名で日本の輸出調味料と海外の食材で作れそうなレシピを英語訳で頑張ってみたいと思っております。私の家に昔話があって、『キリシタンお島と白猫』と言う話があります。ピンクの泉から蓮の花が咲いた。そんなモチーフのマークを作りました。家に母が友達から昔頂いたボタンの花が咲いた白猫の可愛いお皿が丁度1枚あったので借りて、そこに猫☆スターの卵焼きを乗せて撮りました。温かい応援ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる ピーマン ベーコン 焼き豆腐 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24158978
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