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カット野菜で作る♪簡単ちゃんぽん風
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カット野菜で作る♪簡単ちゃんぽん風-レシピのメイン写真

カット野菜で作る♪簡単ちゃんぽん風

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

ニンニクが効いた豚骨ベースの鍋つゆで作るちゃんぽんです。
カット野菜とシーフードミックスでお手軽調理♪

ニンニクが効いた豚骨ベースの鍋つゆで作るちゃんぽんです。
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ニンニクが効いた豚骨ベースの鍋つゆで作るちゃんぽんです。
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材料

2人分
  • カット野菜(キャベツ・人参・もやし等の炒め用ミックス野菜) 1袋(約200g)
  • シーフードミックス 約100g
  • 豚バラ肉(こま切れ) 約100g
  • かまぼこ 適量
  • ちゃんぽん麺又は中華麺 2玉
  • サラダ油 適量
  • 藤商店 ニンニク豚骨鍋スープ 1袋(600g)
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作り方

  1. 1

    今回は、「藤商店 ニンニク豚骨鍋スープ」を使います。

    • カット野菜で作る♪簡単ちゃんぽん風作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して中火にし、豚バラ肉を炒めます。

  3. 3

    豚バラ肉に火が通ったら、シーフードミックスを入れて軽く炒めます。

  4. 4

    カット野菜とかまぼこを加え、火が通るまで炒めたら火を止めます。

  5. 5

    別の鍋に「藤商店 ニンニク豚骨鍋スープ」を入れ、沸騰したら麺を加えてひと煮立ちさせます。

  6. 6

    器に<5>の麺とスープ、<4>の具材を盛り付ければ出来上がりです。

コツ・ポイント

冷凍のシーフードミックスを使用する場合は、解凍後、水気をよく拭き取ってからご使用ください。

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株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
2025/01/21 06:04に公開
 慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/
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このレシピのキーワード

ちゃんぽん もやし にんじん キャベツ シーフード 中華麺 かまぼこ にんにく 豚バラ肉 こま切れ 豚骨 ミックスベジタブル

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