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低糖質・低脂質 豆腐皮クランチチョコ
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低糖質・低脂質 豆腐皮クランチチョコ-レシピのメイン写真

低糖質・低脂質 豆腐皮クランチチョコ

陰陽粒波
陰陽粒波 @cook_43186914

Spainさんのチョコクリーム(ID:17457748)を作ろうとした際に豆腐が無かったので、業務スーパーの豆腐皮(豆腐を延ばして冷凍した食材)で代用したところ、クランチチョコの様な粒々食感になりました。2024/10/18に白米炊飯から自炊を始めて半年間、cookpadは見せて頂くだけでしたが、カルマの浄化を祈念し、2025/4/7思い決って初投稿します。

材料合計の「カロリー÷重量」の単純計算で、100gあたりのカロリーは177kcalです(前提:豆腐皮197kcal、バナナ88kcal、ココアパウダー271kcal、無脂肪練乳277kcal)。ちなみに、普通のクランチチョコは465kcal

Spainさんのチョコクリーム(ID:17457748)を作ろうとした際に豆腐が無かったので、業務スーパーの豆腐皮(豆腐を延ばして冷凍した食材)で代用したところ、クランチチョコの様な粒々食感になりました。2024/10/18に白米炊飯から自炊を始めて半年間、cookpadは見せて頂くだけでしたが、カルマの浄化を祈念し、2025/4/7思い決って初投稿します。

材料合計の「カロリー÷重量」の単純計算で、100gあたりのカロリーは177kcalです(前提:豆腐皮197kcal、バナナ88kcal、ココアパウダー271kcal、無脂肪練乳277kcal)。ちなみに、普通のクランチチョコは465kcal

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低糖質・低脂質 豆腐皮クランチチョコ

陰陽粒波
陰陽粒波 @cook_43186914

Spainさんのチョコクリーム(ID:17457748)を作ろうとした際に豆腐が無かったので、業務スーパーの豆腐皮(豆腐を延ばして冷凍した食材)で代用したところ、クランチチョコの様な粒々食感になりました。2024/10/18に白米炊飯から自炊を始めて半年間、cookpadは見せて頂くだけでしたが、カルマの浄化を祈念し、2025/4/7思い決って初投稿します。

材料合計の「カロリー÷重量」の単純計算で、100gあたりのカロリーは177kcalです(前提:豆腐皮197kcal、バナナ88kcal、ココアパウダー271kcal、無脂肪練乳277kcal)。ちなみに、普通のクランチチョコは465kcal

Spainさんのチョコクリーム(ID:17457748)を作ろうとした際に豆腐が無かったので、業務スーパーの豆腐皮(豆腐を延ばして冷凍した食材)で代用したところ、クランチチョコの様な粒々食感になりました。2024/10/18に白米炊飯から自炊を始めて半年間、cookpadは見せて頂くだけでしたが、カルマの浄化を祈念し、2025/4/7思い決って初投稿します。

材料合計の「カロリー÷重量」の単純計算で、100gあたりのカロリーは177kcalです(前提:豆腐皮197kcal、バナナ88kcal、ココアパウダー271kcal、無脂肪練乳277kcal)。ちなみに、普通のクランチチョコは465kcal

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材料

  • 豆腐皮 200g
  • バナナ 100g
  • ココアパウダー 12g(大匙2)
  • 練乳(私は「脂肪ゼロ」タイプ。甘さ控えめ分量です) 40g(大匙2)
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作り方

  1. 1

    業務スーパーの冷凍豆腐皮(最初から切れているスライスタイプも有ります)。分量を包丁で切り取り、レンジで解凍する。

    • 低糖質・低脂質 豆腐皮クランチチョコ作り方1写真
  2. 2

    無脂肪練乳。近所のスーパー等に無くても通販で買えます(2025/4/7時点で、ヨドバシ送料無料)

    • 低糖質・低脂質 豆腐皮クランチチョコ作り方2写真
  3. 3

    全ての材料をフード・プロセッサーかミキサーで混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

・最初から切れているスライスタイプでない冷凍豆腐皮は一袋500gなので、包丁で10等分するなどしてラップで個包装した後に、ジップロックに入れて冷凍しておくと便利です。
・練乳は控えめの分量です。

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陰陽粒波
陰陽粒波 @cook_43186914
2025/04/07 04:46に公開
◆「生=経験を通じた魂の成長」という考え方に拠れば、より多くの修業をするためには、より長生きが是であり、従って「養生」が大事、ということになります。◆「養生」には、栄養と休養(内臓に代謝負荷を掛けない)が必要であり、最大の敵は心の不安定(心の安定は身体の安定から)、ということで、低糖質、低飽和脂肪酸、腸内環境改善、アルコールフリー、グルテンフリー、人工甘味料フリー、農薬が主に蓄積する皮や胚芽を使用する材料には無農薬食材利用、などを模索中です。・2025/4/7初レシピ投稿、2025/6/7閲覧数1万超、2025/8/30閲覧数2万超、2026/2/15閲覧数3万超、2026/8/18閲覧数4万超。ご参照頂いた皆様ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

ココア バナナ コンデンスミルク

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