美味しいきのこたっぷり!ナムル

にゃんだふるキッチン @cook_84983328
美味しいナムルダレに和えたきのこと野菜!そのまま食べても美味しいですが、コチュジャンを漬けて食べるととっても美味しいです!にゃんだふるキッチンは、簡単!節約!安うま!ダイエットを応援しています。
美味しいきのこたっぷり!ナムル
美味しいナムルダレに和えたきのこと野菜!そのまま食べても美味しいですが、コチュジャンを漬けて食べるととっても美味しいです!にゃんだふるキッチンは、簡単!節約!安うま!ダイエットを応援しています。
作り方
- 1
フライパンに水を入れ、沸騰したらほうれん草を入れ3分茹でます。
- 2
水気を切って食べやすい大きさに切ります。
- 3
きのこを薄切り、人参をスライサーで千切りにし、ごま油大さじ1を入れて炒めます。
- 4
ボールに●の調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 5
混ぜ合わせた調味料に炒めた食材とほうれん草と白ごまを入れます。
- 6
盛り付けてコチュジャンを添えたら完成です。
コツ・ポイント
栄養が流れないようにきのこは炒めました。
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