鶏肉のはちみつレモン焼き 河内長野市給食
R5年河内長野市学校給食コンテスト「入賞」作品
はちみつ効果で肉が柔らかく仕上がります♪
作り方
- 1
鶏肉は適当な大きさに切り、調味料で下味をつけておく。
- 2
玉ねぎは薄切りにする。
- 3
鶏肉と玉ねぎを混ぜ、鉄板に広げ、オーブンで焼く。(フライパンでも可)
コツ・ポイント
ご家庭で作るときは、うす切りレモンを入れると風味が増すのでおススメです。
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