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簡単!もやしロールトンカツ
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簡単!もやしロールトンカツ-レシピのメイン写真

簡単!もやしロールトンカツ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

肉だけだともたれがちな世代も安心。物価優等生のヘルシー食材もやしを使った軽いトンカツです。

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材料

2人分
  • 豚ロース薄切り肉 8枚
  • もやし 1/2袋
  • 天ぷら粉 適量
  • パン粉 適量
  • クレイジーソルト 適量
  • 粉末パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉2枚を1cm程かさなるようにおき、もやしをのせ、くるっと巻く。

  2. 2

    ①を水でといた天ぷら粉にクレイジーソルトを入れたものにくぐらせ、パン粉をまぶし、油で揚げる。

    • 簡単!もやしロールトンカツ作り方2写真
  3. 3

    揚がってるか確かめる目的もあり、盛り付けは半分にカットし、パセリをふりました。

コツ・ポイント

薄切り肉なので普通のトンカツより揚がりが早くて楽です。
お好みでソース、ケチャップ、酢醤油などかけてどうぞ。シニアにも食べやすい揚げ物だと思います。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2024/10/17 04:41に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

とんかつ もやし 豚ロース薄切り テンプラ粉

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