アボガドと鶏皮あえ

ゆーとかーのママ
ゆーとかーのママ @cook_40074630

食べるラー油がアクセント
濃厚な組み合わせ

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材料

1人分
  1. アボガド 1個
  2. 鶏皮 1枚
  3. 食べるラー油 好きなだけ
  4. 味ぽん 大さじ1
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏皮を茹でる、お湯が沸騰すると硬くなるので注意

  2. 2

    鶏皮を食べやすいサイズに切り、調味料を全て混ぜる

  3. 3

    切ったアボガドに、2をかけて、少し混ぜる

コツ・ポイント

鶏皮に味を付けた後、5〜10分おくと味が染みて美味しい😋

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レシピ作者

ゆーとかーのママ
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