蒸し鶏祭り☆ハーブでしっとりコスパ◎夕食

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

レンジで超しっとり~
ハーブで爽やかな鶏胸肉
今日はめっちゃ楽しい蒸し鶏祭りです✨
リーズナブル、コスパ最強
栄養満点、高たんぱく質!
夏の疲れがでてくる今、チャンスですね~
つけだれも最高で、これだけで白飯がススム
レンジで作るなら、この方法が一番いい!と思ってます
今のところね…時代と共に変わってきます
安価な鶏胸肉がお店の味に♪
ハーブソルトが良い仕事をしています
オレガノがあれば、地中海のカフェごはんに♪
パセリでも、バジルでも、お好みのドライハーブで試してね◎
家族はもっと食べたそうでした!他のおかずも作りましたが、こちらがNo.1でした
コツは、ポリ袋でよく馴染ませる事、室温に戻す事、レンチン後、放置する事
待つ事!以上

蒸し鶏祭り☆ハーブでしっとりコスパ◎夕食

レンジで超しっとり~
ハーブで爽やかな鶏胸肉
今日はめっちゃ楽しい蒸し鶏祭りです✨
リーズナブル、コスパ最強
栄養満点、高たんぱく質!
夏の疲れがでてくる今、チャンスですね~
つけだれも最高で、これだけで白飯がススム
レンジで作るなら、この方法が一番いい!と思ってます
今のところね…時代と共に変わってきます
安価な鶏胸肉がお店の味に♪
ハーブソルトが良い仕事をしています
オレガノがあれば、地中海のカフェごはんに♪
パセリでも、バジルでも、お好みのドライハーブで試してね◎
家族はもっと食べたそうでした!他のおかずも作りましたが、こちらがNo.1でした
コツは、ポリ袋でよく馴染ませる事、室温に戻す事、レンチン後、放置する事
待つ事!以上

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 320g
  2. ※岩塩 小さじ1/2
  3. きび砂糖※片栗粉 各小さじ1
  4. ※白ワイン※オリーブ 各大さじ1.5
  5. ※ハーブ岩塩(あれば)※ドライオレガノ※黒胡椒 各適量

作り方

  1. 1

    冷蔵庫から鶏胸肉を出し、水気をペーパーで拭う!
    両面フォークで3分刺しまくる(大事)
    ポリ袋に鶏、※を入れ、よく揉み縛る

  2. 2

    冷蔵庫から出したてなので、室温に置いて常温になれば、耐熱皿に汁と共に入れラップしレンジ600w3分
    取り出し返して3分

  3. 3

    ラップしたまま放置15分~
    出来上がり♪

コツ・ポイント

Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』       料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます       がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」(Lagom)がテーマ

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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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