作り方
- 1
まずは材料を準備。
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- 2
カボチャは種をとって適当なサイズに切り、電子レンジ600w4分半〜5分
皮は大雑把にで大丈夫◎ -
- 3
②のボウルに卵、レモン汁、砂糖、クリームチーズを入れ、ブレンダーで混ぜる
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- 4
ある程度混ざったら、生クリーム、薄力粉も入れてさらに混ぜる。
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- 5
容器に入れ、190度のオーブンで30分焼く。熱が冷めたら一晩冷蔵庫で寝かします。
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- 6
見た目が華やかになるので、粉砂糖を振るうのもオススメ◎
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コツ・ポイント
1、2、3日と日を置いた方がしっとり濃厚で美味しいです…♡ 3日以内には流石に食べたほうがいいかも！
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