米粉のバナナケーキ

米粉のバナナケーキ-レシピのメイン写真

米粉のバナナケーキ

mickey @cook_97241737

子供のおやつに。
小麦粉を控えている方に。

安心·安全なものを食べてほしい、かつ作りやすくて美味しいものをと考えています。

幼児向けに甘さ控えめなので、お好みで砂糖を増やしてください。

子供のおやつに。
小麦粉を控えている方に。

安心·安全なものを食べてほしい、かつ作りやすくて美味しいものをと考えています。

幼児向けに甘さ控えめなので、お好みで砂糖を増やしてください。

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mickey @cook_97241737

子供のおやつに。
小麦粉を控えている方に。

安心·安全なものを食べてほしい、かつ作りやすくて美味しいものをと考えています。

幼児向けに甘さ控えめなので、お好みで砂糖を増やしてください。

子供のおやつに。
小麦粉を控えている方に。

安心·安全なものを食べてほしい、かつ作りやすくて美味しいものをと考えています。

幼児向けに甘さ控えめなので、お好みで砂糖を増やしてください。

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材料

マドレーヌカップ 4個分

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作り方

1

バナナをしっかりつぶす。
2

砂糖を混ぜる。
3

卵を混ぜる。
4

こめ油を混ぜる。
5

米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
6
カップに生地を流し、170℃に予熱したオーブンで20分くらい焼く。
7
バナナの型で焼いてみました。
8
焼きドーナツ型でも良いと思います。キッチンペーパーで薄く油を塗って生地を流すと、焼き上がり後に型から外しやすくなります。
9
使用した米粉とベーキングパウダー

コツ・ポイント

油は少なめですが、アーモンドプードルで風味よくしっとり美味しいです。

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mickey @cook_97241737

2024/12/04 00:11に公開

もともと料理・お菓子作りが好きでしたが、子供が産まれて体に優しいおやつを作ることにハマっています♪

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