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バターや砂糖を使わない健康食パン
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バターや砂糖を使わない健康食パン-レシピのメイン写真

バターや砂糖を使わない健康食パン

Takashi1412009
Takashi1412009 @cook_110752380

バターや砂糖を使わない健康食パン

Takashi1412009
Takashi1412009 @cook_110752380
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材料

6人分
  • ドライイースト 小さじ1
  • 強力粉(ゆめちからまたはカメリア) 290g
  • 甘麹(マルコメ) 300cc
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    混ざりが良くないので材料をボウルに入れて混ぜる。

  2. 2

    パン焼き器(私は象印製)に入れ、食パンコースのスイッチを入れる。

  3. 3

    約4時間で完成する。

コツ・ポイント

健康診断で血糖値やコレステロール値が高いと言われるので砂糖とバターを使わない健康食パンを開発しました。パンは甘麹の色が出るので褐色ですが、ほんのり甘い食パンです。

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Takashi1412009
Takashi1412009 @cook_110752380
2024/10/21 08:03に公開

このレシピのキーワード

食パン 強力粉 こめ

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