作り方
- 1
卵を冷凍する
- 2
凍ったら殻を剥く。水にさらすとスルンと剥ける。
- 3
包丁で2等分〜4等分にする
- 4
油を引いて火をつけたフライパンに乗せる
- 5
周りが固まってきたらひっくり返す
- 6
火が通ったらできあがり。お弁当用なら少し固めに。
- 7
好きな味付けで
- 8
蓋をしたらこうなるけどね!
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