肉じゃがコロッケ
クッキングしゅも★ @cook_40250842
不恰好な形ですが、肉じゃがの甘さとパン粉の塩味とカリっとした食感がたまりません！
このレシピの生い立ち
子供が肉じゃがを食べず残ってしまったので、仕方なくコロッケにしたら、大好評でした！
育ち盛りの男の子のなんでも揚げれば食べる説！
肉じゃがコロッケ
不恰好な形ですが、肉じゃがの甘さとパン粉の塩味とカリっとした食感がたまりません！
このレシピの生い立ち
子供が肉じゃがを食べず残ってしまったので、仕方なくコロッケにしたら、大好評でした！
育ち盛りの男の子のなんでも揚げれば食べる説！
作り方
- 1
残った肉じゃがをつぶす
- 2
適当な大きさにして並べ、
上から小麦粉をふり、裏返して同じく小麦粉をふる - 3
溶き卵をからませる
- 4
パン粉をつけて、
揚げる！
コツ・ポイント
具材ゴロゴロが美味しいけど、形にならず揚げにくいのも困るので、その辺の調整がポイントです！
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