揚げない♪肉じゃがリメイクコロッケ☆
ちっふぃ～ @cook_40091290
肉じゃがが中途半端に余ったので☆パン粉も炒めただけで揚げないからヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
２歳の息子にもたくさん食べてほしくて！あとは余り物で♪
揚げない♪肉じゃがリメイクコロッケ☆
肉じゃがが中途半端に余ったので☆パン粉も炒めただけで揚げないからヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
２歳の息子にもたくさん食べてほしくて！あとは余り物で♪
作り方
- 1
肉じゃがの汁はぬいて具材を細かくします。
- 2
豆腐も入れてふんわり&かさまし！！
今回は絹豆腐があったので絹にしましたが木綿でもいけます。量は入れすぎ注意！
- 3
ボールに入れて混ぜて丸く形を整えます。
- 4
フライパンにパン粉を入れてきつね色になるまで炒めたら３の肉じゃがを優しく入れてパン粉つけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
豆腐は入れすぎないようにしてくださいね。少しづつ入れてくのがいいと思います。たくさん肉じゃががあれば豆腐もたくさん入れてかさましできます！ふわふわ感も味わえると思います♪
味はついてるからソースとかはいらないかな…
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