作り方
- 1
昆布だしは指でつまんで全体にまぶし、塩は軽く振る、返して両面とも同じ作業をして、袋に入れ空気を抜き、一晩冷蔵庫でねかせる
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- 2
袋から取り出し、焼いたら
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- 3
器に移して完成です。
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- 4
醤油でいただきま～す。
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コツ・ポイント
こんぶを使わず、うまみたっぷり簡単昆布漬け、塩は薄めでも食べる時は醤油で調整
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