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レンジで、豆腐だし玉子焼き
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レンジで、豆腐だし玉子焼き-レシピのメイン写真

レンジで、豆腐だし玉子焼き

雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395

豆腐を入れてかさ増し、でも美味しく卵料理

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材料

  • 絹豆腐 150g
  • 卵 1個
  • みりん 大さじ1 (15g)
  • 白だし orめんつゆ 大さじ1 (15g)
  • ↑レシピID:22588507 参照
  • 片栗粉 小さじ1 (3g)
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作り方

  1. 1

    材料をよーく混ぜ合わせる

  2. 2

    シリコン製のパウンド型など耐熱皿に入れてレンジ600w5〜6分

コツ・ポイント

取り出して半分に切って重ね、ラップに包んで休ませてから切り分けたら厚焼き玉子風にも☆

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雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395
2024/10/28 09:57に公開
白砂糖はダメ、油もオメガ3系メイン、マーガリンやショートニングは絶対NG、、食生活に制約がありすぎる同居人と、気にせず食べたい同居人の板挟み人のレイコウです少ない調味料で手数少なめ調理を目指す作ってみた品を覚書として記録レシピ表記砂糖→てんさい糖、きび糖、オリゴ糖など加熱油→オリーブオイル、米油生食油→アマニ、えごま、MCTオイルなど
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このレシピのキーワード

卵焼き 片栗粉 卵 絹ごし豆腐

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