オクラと豚肉の炒め物

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

お弁当用に制作

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材料

  1. おくら ３本
  2. 豚肉 ５０ｇ
  3. 油 小１
  4. 調味料
  5. 醤油 小１
  6. 酒 小１
  7. みりん 小１
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    材料を切っておく。

  2. 2

    豚肉を油で炒める。

  3. 3

    ２を横にずらし、オクラをさっと炒め、１と合わせる。

  4. 4

    調味料を入れて塩コショウする。

  5. 5

    出来上がり。

  6. 6

    盛り付け

コツ・ポイント

オクラと豚肉は別々に火を通す。さっと炒める。

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