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天津飯
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天津飯

りなぴょんxx
りなぴょんxx @cook_40196799

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材料

4人分
  • 卵 6個
  • 筍 1/2
  • かにかまスティック 6切れ
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • あん ※多め
  • 水 800ml
  • 酒 150ml
  • ★醤油 大さじ2 1/2
  • ★創味シャンタン 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • 水溶き片栗粉 1:1 ※とろみが足りなければ増やす 大さじ2ずつ
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作り方

  1. 1

    卵に細切りにした筍とカニカマを裂いて入れ、牛乳と塩胡椒を入れて混ぜる

  2. 2

    水に酒を入れ火を点けてアルコールを飛ばす

  3. 3

    ❷に★を全て入れて味見をする
    沸騰したら火を止めて水溶き片栗粉をゆっくり入れながら混ぜる
    とろみができたら完成⭐️

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りなぴょんxx
りなぴょんxx @cook_40196799
2024/10/30 10:50に公開

このレシピのキーワード

天津飯 たけのこ 牛乳 卵 酒 カニカマ

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