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鮭の味噌バターレンジ蒸し
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鮭の味噌バターレンジ蒸し-レシピのメイン写真

鮭の味噌バターレンジ蒸し

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

クッキングシートを使って野菜ときのこと一緒に蒸すと鮭もふわふわで味噌バターがご飯にもあいます。そのまま出すと洗い物も楽。

クッキングシートを使って野菜ときのこと一緒に蒸すと鮭もふわふわで味噌バターがご飯にもあいます。そのまま出すと洗い物も楽。

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鮭の味噌バターレンジ蒸し

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

クッキングシートを使って野菜ときのこと一緒に蒸すと鮭もふわふわで味噌バターがご飯にもあいます。そのまま出すと洗い物も楽。

クッキングシートを使って野菜ときのこと一緒に蒸すと鮭もふわふわで味噌バターがご飯にもあいます。そのまま出すと洗い物も楽。

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材料

1人分
  • 鮭切り身 1切れ
  • しめじ 1/4パック
  • もやし 適量
  • 味噌 小さじ1
  • 味醂 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 味の素 3振り程
  • バター 8g
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作り方

  1. 1

    味噌、味醂、砂糖を溶いてタレを作る

  2. 2

    大きめにカットしたクッキングシートにもやし、しめじ、①のタレを両面に塗った鮭、バターをのせて、しっかりと包む

  3. 3

    電子レンジ500wで6分程加熱する(具材の量により加減)

    • 鮭の味噌バターレンジ蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

塩鮭の場合は洗って水分をとったりして塩分量を加減してください。クッキングシートは大きめにし、できるだけきっちりと包む。野菜きのこはあるものでいいと思います。ネギを散らしても。

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呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111
2024/10/30 12:29に公開
覚書だらけ。こどものために。AI邪魔すぎて辞めたい
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このレシピのキーワード

鮭 もやし シメジ 切り身 バター 味噌

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