作り方
- 1
カブはよく洗い葉と茎は3〜4センチ幅に、白いところは乱切りかくし切りにする
ベーコンは約1センチ幅に切る
- 2
鍋に油を熱しベーコンを炒める
-
- 3
油が出てきたらカブとカブの葉と茎も加えて炒める
-
- 4
全体に油が回ったら水と顆粒だしを加える
-
- 5
煮立ったら火を止めて味噌を溶き入れる
-
- 6
器に入れてお好みでバター乗せて♪
-
コツ・ポイント
お味噌の量はお好みで加減してください。ベーコンはブロックを使いましたが、薄切りのものでも、ウインナーなどでも代用できます。牛乳や豆乳、ブラックペッパーなど加えたり、美味しくアレンジしてみて下さい♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24215503
