肉じゃが tacci’s @cook_40374935 肉じゃが tacci’s @cook_40374935 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 牛肉カルビ 400g または 豚バラ 400g 玉ねぎ 一個 人参 1本 ジャガイモ 3-4個 調味料 日本酒 80ml みりん 80ml めんつゆ 120ml ※濃縮は薄めて使用 彩り 絹さや 適量 ※めんつゆの代わりに 煮炊き醤油があれば ベスト! アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 肉を片面だけ焼く少しメイラード反応取り除く 2 玉ねぎ、人参を入れる炒める※私の場合は大きめに切ってあります。 3 肉を戻し、少し炒めて調味料を入れる。10分煮込む※水分がすぐなりましたら水で調整を 4 ジャガイモを入れて15分煮込む※その都度、水分を見て調整 5 火を切り、絹さやを入れて5分蒸す コツ・ポイント こじまぽん助さんのレシピ話を参照にアレンジ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24216696 コピーしました! tacci’s @cook_40374935 2024/11/01 16:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 最近、こちらに登録して備忘録に趣味で色々な料理を気まぐれに。。Instagram にtacci1729で もっと読む このレシピのキーワード 肉じゃが 牛肉 豚肉 きぬさや にんじん じゃがいも 日本酒 カルビ 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ ヒゼラさんのハーブハーフトマト メスレーゼリー 温玉乗せサーモンしらす丼ぶり パパッと海老チリ♪ 芽ヒジキ入りニンジンしりしり レンジで米粉パン♪抹茶で簡単朝食♪ランチ 簡単!こってり!喫茶店風ナポリタン 里芋の煮っ転がし 鶏むね肉の梅ポン酢炒め 大根と鶏肉のうま煮♪ Caramel apple dessert *Tomato Chicken Zucchini Orzo Soup Green Pea Soup 🫛 5 Minute Peanut Butter Breakfast 海鮮ばくだん丼 サルサ・ベルデ/メキシコの緑のサルサ 紅生姜のガーリックポテちく★動画あり★ ヨウサマの減塩白菜と挽き肉のあんかけ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24216696