たたききゅうりの梅カツオ和え

スタッフたかこ
スタッフたかこ @takakodeli
東京都

包丁を使わず作るあえものです。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 梅干し 1個
  3. 鰹節 4グラム
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは叩いて手でちぎる。梅干しも種をとってほぐす。

  2. 2

    ポリ袋に全ての材料を入れてもみ込んで完成。

コツ・ポイント

きゅうりは大きめが美味しいです。和えたらすぐに食べてくださいね。

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レシピ作者

スタッフたかこ
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金沢生まれの東京在住。自由気ままにお料理をしています。
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