簡単・アボカド・トマト乗せしゅうまい美味
・トマトは水気がある。
・アボカドは色が変わる
・グリーンピース苦手だ
作り方
- 1
ひき肉に玉ねぎのみじん切りを入れる
- 2
この中に調味料、鶏ガラスープの素から片栗粉までを一気に入れ混ぜる
- 3
アボカドとトマトも刻んでおき、アボカドには片栗粉、ごま油を入れ混ぜておく、トマトは少し水気切る
- 4
ぱっぱと好きな形に包む
- 5
たこ焼き器は使わない
- 6
こんな感じ、上にアボカド、トマト乗せる
- 7
追記・しゅうまいの皮を細かく切りひき肉に混ぜてからカップに入れました
- 8
カップの方にはトマトととろけるチーズを乗せた
- 9
餃子みたいだけど…焼きしゅうまい
- 10
レンジで7〜8分、様子を見てひき肉の色が変わるまでチンする。ゆっくりね
- 11
並べて下にはキッチンペーパー引いて焦げないように弱火で蓋をしてゆっくりフライパンで火を通す
- 12
レンジの方はチーズが溶けたら出来上がり。
- 13
からし醤油で美味しい
コツ・ポイント
たこ焼き器で作るつもりが時間なくて、アボカドもトマトも焼けるなと思い出し、グリーンピースが苦手だから克服した!しゅうまい
味は美味しい!
注意する事…アボカドもトマトもその日に食べること、なぜならアボカドの色が黒くなります。トマトはOKです
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