作り方
- 1
鶏肉は一口大にそぎ切りにする。白菜はざく切りにする。えのきは石づきを切り落とし、3等分に切る。
- 2
鍋に①の材料を並べ入れ、★を入れて火にかける。鶏肉に火が通ったら、減塩みそを溶き入れ、再び沸騰したら出来上がり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】177g
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