みそ鍋
クックGXPCLX☆ @cook_40145783
出汁とり不要。
野菜とお肉の旨味だけで十分。
鍋スープは買うと高いけど、簡単みそ鍋です
このレシピの生い立ち
お義母さんが作っていた鍋をレシピにしてみました
みそ鍋
出汁とり不要。
野菜とお肉の旨味だけで十分。
鍋スープは買うと高いけど、簡単みそ鍋です
このレシピの生い立ち
お義母さんが作っていた鍋をレシピにしてみました
作り方
- 1
お鍋に水を入れ火にかけ、味噌、砂糖を入れる。
ミックス味噌を使います -
- 2
沸いてきたら、鶏肉、肉団子、大根を入れひと煮させる。
ウチはよく煮えた大根が好きなので先に入れます。 -
- 3
あとはお好みの鍋の具材を入れるだけ。
-
- 4
〆にうどんを入れても美味しいです。
-
- 5
ウチは最初からうどんを入れます。
②の後のスープを別のお鍋にとって、うどんを少し煮ます。
スープが濁ってしまうので。 - 6
【その他の鍋】
すき焼き（ID:20071224）
コツ・ポイント
ウチは食べ盛りの子供がいるので30センチの大きな鍋でやります。
人数・鍋の大きさにより量を調節してください。
水200cc、味噌40g、砂糖10gの割合です。
似たレシピ
-
あの味か？家族でみそ鍋出汁まで完食 あの味か？家族でみそ鍋出汁まで完食
にんにくたっぷりの滋味溢れる味噌鍋です♪市販の鍋味噌だしはもう不要♪お魚は勿論、淡泊な豚肉や鶏肉にぴったりの味付けです☆
-
☆鍋パ・簡単☆野菜たっぷり！濃厚鶏味噌鍋 ☆鍋パ・簡単☆野菜たっぷり！濃厚鶏味噌鍋
『とり野菜みそ』をベースにシャキシャキ野菜や鶏肉の旨味たっぷり味噌鍋です。栄養満点！鍋パーティーに最適！ビールに合う！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19895023
