作り方
- 1
麺つゆに水を足して「天つゆ」の濃さで準備
- 2
ズッキーニを好きな厚さで輪切りにする
- 3
フライパンに多めのオリーブオイルを熱して輪切りにしたズッキーニを重ならないように並べ中強火で焼く
- 4
両面をこんがり焼き色付けば、焼けた順に天つゆの中へ熱々のまま投入
- 5
粗熱が取れれば冷蔵庫で数時間冷やして味を馴染ませたら完成!
コツ・ポイント
特に無し
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