作り方
- 1
⭐︎をボウルに、ふるっておく。
- 2
a〜dをよく混ぜる。
- 3
たまごを、しっかりとく。
- 4
②に③を2,3回に分けて、混ぜていく。
- 5
⭐︎に、④、レモン汁、レモン果皮を入れ、よく混ぜる。
- 6
油を塗った型にいれる。
- 7
170℃に予熱、35分加熱。
うちの環境では、28分くらいで、いい焼き色がついていたので、アルミホイルをかぶせました。
コツ・ポイント
グリーンレモンをいただいたので、レモンケーキを作ってみたいと思いました。
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